Выращивание рассады томатов и огурцов в теплице

 Рассада томатов

В средней полосе России, рассада, несколько раз (до трёх раз) пересаженная в комнатных, домашних условиях, может быть доращена в теплице на садовом участке. А после этого уже высажена на постоянное место в грядку на огороде.

Ошибку допускают те огородники, которые не пользуются доращиванием рассады в теплицах. Они сразу из комнаты переносят растения на грядки. В этом случае результаты получаются неудовлетворительными.

Рассаду в теплице в зависимости от погоды можно держать 50–60 дней. Пересаживать её из теплицы на грядку надо, когда температура воздуха ночью достигнет 10 °C. Это бывает к середине июня.

Пересаживать рассаду в теплицу из комнаты надо в тихий день при температуре воздуха не ниже 8 °C. Температура грунта в теплице к этому времени должна быть 15–18 °C.

Подготовка теплицы

Теплицу, отведённую под выращивание рассады для открытого грунта, нужно подготовить с особенной тщательностью. Почвенная смесь в такой теплице должна быть плодородной и рыхлой.

Ее готовят из 70–80 % хорошо разложившегося торфа и 20–30 % заготовленной с лета суглинистой дерновой земли с навозом или фекалиями. На 1 м³ смеси добавляют 3–5 кг извести или 10–15 кг древесной золы.

Теплица с осени набивается сухими листьями для меньшего промерзания. Теперь их нужно вынуть, продезинфицировать раствором 5% формалина и набить навозом (за 2 недели до посадки). Толщина слоя не более 60 см. По верху его насыпают слой древесных опилок (не толще 2 см). На опилки кладут хорошо удобренную почву толщиной 15 см.

Высадка рассады

После разгорания и оседания навоза почву нужно посыпать слоем золы 3 мм и заполнить слоем почвенной смеси толщиной 15–18 см. В него и высаживают рассаду по схеме 10х10 см. Когда рассада в теплице хорошо приживётся, необходимо опрыскать 0,1 %-м раствором борной кислоты, а через день провести подкормку: в 12-литровое ведро налить 10 л настоя куриного помета, 100 г вытяжки из золы, 2,5 г марганцовокислого калия, 1,5 г борной кислоты.

Перед подкормкой растения полить – 5 л на 1 м² с температурой воды 18°C. Подкормку проводить по междурядьям из расчета 100 мл раствора на каждое растение. В период доращивания рассады в теплицах растения развиваются в условиях, резко отличающихся от условий открытого грунта. Этим объясняются плохая приживаемость, остановка в росте и медленное укоренение незакаленной рассады при пересадке в открытый грунт.

Закалка рассады

Закалка растений заключается в постепенном приспособлении их к условиям открытого грунта путем изменения режима в теплице в последние дни перед высадкой. Рассада, прошедшая закалку, более холодо– и засухоустойчива. При пересадке она хорошо укореняется и сохраняет листья и бутоны.

Чтобы приучить помидоры к лучшему освещению, более низкой температуре и влажности воздуха, за 15 дней до их посадки в открытый грунт с потолка теплицы снимают рамы, если температура воздуха в тени будет не ниже 10 °C. В первые 2–3 суток рамы снимают на несколько часов во второй половине дня, а затем на весь день. Через 4–7 дней теплицы оставляют открытыми на ночь. В случае заморозка их немедленно закрывают рамами.

В последние 5–8 дней перед высадкой, особенно если стоит тёплая погода, рассада растёт очень быстро и иногда вытягивается, что особенно нежелательно. Задержать рост рассады в эти последние дни можно, прекратив поливку. Помидоры в этот период поливают только в случае увядания растений в середине дня.

В период закалки растений грунт в теплице необходимо 2–3 раза прорезать ножом вдоль рядков и между растениями в ряду, для того чтобы, как уже говорилось, усилить образование корней и создать прочный кубик земли около корневой системы.

Подготовка почвы перед посадкой в открытый грунт

Почву под помидоры в открытом грунте нужно готовить с осени. На истощённых закисленных (кислотность ниже 5,5) и плохо удобренных под осеннюю перекопку или перепашку участках на 1 м2 вносят 0,5–0,8 кг извести, 6–8 кг органических удобрений (навоз, птичий помет, компост, торф) и 30–50 г суперфосфата.

Если под предшествующую культуру на плодородном участке было внесено достаточное количество удобрений (до 10 кг на 1 м²), то участок, отводимый под выращивание помидоров, с осени только перекапывают.

Весенняя обработка почвы сводится к перекопке и неоднократным рыхлениям для поддержания участка в чистом от сорняков состоянии. При весенней перекопке почвы на 1 м2 вносят 20–30 г суперфосфата и 20–25 г калийных удобрений.

Если по какой-либо причине органические удобрения не были внесены с осени, их равномерно разбрасывают по участку и заделывают во время весенней перекопки. Перед посадкой под последнее рыхление почвы на 1 м² площади вносят 10–15 г калийных и 20–30 г азотных удобрений.

Высадка в открытый грунт

Правильно выращенная рассада должна соответствовать следующим параметрам:

• Высота 30–35 см.
• Диаметр стебля 8–10 мм.
• Наличие 7–9 листьев и первой цветочной кисти.

После высадки растения обильно поливают, а почву мульчируют. Для посадки выбирают пасмурный и безветренный день. Закалённой рассаде притенение обычно не требуется.

Выбор места для посадки томатов

Идеальное место для томатов — самое солнечное и тёплое на участке, например, возле южной или юго-западной стены дома. Белая стена дополнительно отражает солнечный свет. При отсутствии стены можно устроить кулисы из высоких растений (бобы, подсолнухи) по северной стороне грядки.

Севооборот и предшественники

Чтобы избежать заболеваний, томаты нельзя выращивать на одном месте чаще, чем раз в четыре года. После родственных культур (картофель, перец, баклажаны, физалис) — через три года.

Лучшие предшественники для томатов:

• Капуста.
• Огурцы.
• Лук на репку.

Важно! Нельзя размещать томаты рядом с картофелем из-за риска распространения фитофторы.

Подготовка лунок и почвы

Лунки для посадки выкапывают размером 40×40 см и глубиной на штык лопаты. Землю из лунок можно разбрасывать по участку или добавлять в компост. В каждую лунку засыпают:

• 2 ведра перегноя (двух– или трёхлетнего).
• 100–200 г суперфосфата.
• По 30 г хлористого калия и мочевины.
• 50 г золы.

Все компоненты тщательно перемешивают с землёй.

Размещение растений на участке

На тяжёлых и переувлажнённых почвах делают гряды шириной до 1 м или гребни с расстоянием 60–70 см.

Схема размещения:

• На ровной поверхности и гребнях: расстояние между рядами 60–70 см.
• На грядах: 2–3 ряда с интервалом 30–50 см.
• Между растениями в ряду: 25–30 см.

Особенности посадки рассады

1. Перенос рассады: Рассаду нельзя заготавливать заранее, так как подвядшие растения плохо укореняются.
2. Посадка:
   • Не переросшую рассаду (25–30 см) сажают вертикально.
   • Переросшую рассаду (35–45 см) высаживают особым способом, чтобы избежать заглубления стебля.

Посадка сильно вытянувшейся рассады

Если рассада вытянулась до 100 см, её высаживают на грядку следующим образом:

1. На грядке вставляют колышки на расстоянии 50 см.
2. От каждого колышка делают бороздку длиной 70 см и глубиной 5–6 см.
3. В конце бороздки выкапывают лунку для горшка с корнями.
4. Горшок размещают в лунке, а стебель без листьев укладывают в бороздку и закрепляют рогаткообразной проволокой.
5. Оставшийся стебель (30 см) с листьями и цветочной кистью привязывают к колышку.

Уход после посадки

• В дальнейшем полив проводят редко и тёплой водой, чтобы стимулировать развитие корневой системы.
• Грядку с переросшей рассадой не рыхлят и не окучивают.
• Если стебли оголились, делают мульчирование слоем 5–6 см (торф или смесь торфа с опилками 1:1).
• Первые 10–12 дней после посадки растения не поливают.

Огуречная рассада

Выращивая рассаду огурцов, нужно обязательно помнить о нескольких важных моментах. Огурец крайне тепло– и влаголюбивое растение. Для удачного роста и плодоношения огурцам необходима температура воздуха около 25 °C. В меньшей степени огурец требователен к свету, но это не означает, что солнце ему не требуется вовсе. Солнечные лучи нужны огурцам также в достаточном количестве.

Для того чтобы обеспечить огурцы достаточным теплом в областях, где его не хватает, и для того, чтобы получить от них качественные зеленцы, их очень часто приходится выращивать рассадным способом. Рассаду для более ранних сроков высадки и для культуры закрытого грунта можно выращивать в отапливаемых теплицах, а для более поздних – в разных парниках и в пленочных необогреваемых теплицах.

Грунт для выращивания огуречной рассады в теплице

Земляные смеси для выращивания огурцов тоже можно использовать самые разные. Огурцам нравятся и тепличная смесь из дерновой земли, низинного торфа, перепревшего навоза и опилок в пропорции 4:4:1:1, и близкая к ней по химическому составу почвенная смесь из дерновой земли, перепревшего навоза и песка в соотношении 3:6:1, и готовые смеси для рассады.

Если вы будете готовить эти смеси сами, в них надо добавить удобрения — 6–7 г мочевины (карбамида), 10–15 г суперфосфата, 5–8 г сульфата калия и 2 г сульфата магния на каждые 10 л смеси.

Готовые магазинные грунты удобрять не надо, наоборот, в некоторых из них удобрений даже слишком много. Если вы готовите земляные смеси сами, не забудьте при небольшом объеме прокалить их в духовке, а если грунта много (например, для большой теплицы) – обеззаразить его доступными вам средствами.

Самое первое время можно обойтись вообще без земли, начав выращивать огурцы в опилках. В них корни у рассады развиваются даже лучше, чем в грунте, пока сеянцам не нужно много питательных веществ. Семена в них надо заделывать на глубину 1,5–2 см – глубже, чем в грунт. Когда зеленые всходы появятся, их надо будет как можно быстрее распикировать в лунки на грядку в теплице.

Выращивание огуречной рассады в теплице

Если теплица на садовом участке обтянута двумя слоями плёнки и хорошо подготовлена, то нет необходимости выращивать рассаду в домашних условиях. Рассаду выращивают сразу в теплице на небольшой по площади грядке.

Сеют семена 20 апреля, а затем через 22 дня, где-то 12 мая, рассаду рассаживают на всю площадь теплицы, то есть на постоянное место. В случае понижения температуры в период роста рассады необходимо внутри теплицы закрыть ее лёгкой тонкой плёнкой.

Чаще всего грунт для рассады состоит из перегноя (навозного или компостного), 1–2 частей низинного торфа (черного цвета) и 1 части старых, полежавших древесных опилок (коричневого цвета).

На ведро смеси добавляют 1 ст. ложку «Растворина» или «Кемира универсала», нитрофоски (нитроаммофоску из-за наличия в ней хлора лучше не вносить) и 3 ст. ложки просеянной древесной золы. Вместо комплексного удобрения вносят 1 ч. ложку мочевины, 1 ст. ложку двойного суперфосфата (его лучше истолочь) и 1 ч. ложку сульфата калия.

Затем поливают тёплым (50 °C) раствором (в 10 л воды растворить 1 ст. ложку жидкого гумата натрия).

Высаживаем правильно

Перед тем как поставить готовые горшочки на грядку в теплице, грядку необходимо перекопать, разровнять, слегка утрамбовать и обязательно опрыснуть из лейки раствором медного купороса.

На 10 л горячей – 80 °C – воды 1 ст. ложку медного купороса из расчета по 2 л на 1 м2 грядки.

И только тогда расставить горшочки один к одному, то есть мостовым способом, вплотную друг к другу. В центре горшочка делают ямку глубиной 2 см и высевают по одному семечку, затем засыпают почвенной смесью и сверху прикрывают укрывным материалом.

Рассаду выращивают 25 дней. Поддерживают температуру ночью не ниже 14 °C, днем не ниже 16 °C, на ночь нужно укрывать рассаду потеплее, а днём лишнее утепление снимать. Если днём температура воздуха достигает 20 °C и выше, можно приоткрыть форточку с одной стороны теплицы.

В теплый день рассаду в фазе двух настоящих листочков нужно подкормить следующим раствором:

на 10 л тёплой воды берут 1 стакан жидкого коровяка или 1 ст. ложку жидкого удобрения «Идеал» и 1 ч. ложку минерального удобрения, расходуя по 2–3 л на 1 м2 грядки.

За период выращивания рассаду поливают 1–2 раза теплой (30 °C) водой из расчета по 2–3 л на 1 м2 грядки. Рассаду поливают утром (в 11 часов), когда прогреется воздух.

Высадка рассады в теплице

Высадка рассады на грядку в теплице требует соблюдения определённых правил. Правильная посадка рассады — ответственный этап. Который напрямую влияет на её дальнейший рост и урожайность.

Подготовка рассады перед посадкой

За два часа до высадки рассаду обязательно поливают. Нельзя сажать растения слишком глубоко, так как корни огурцов чувствительны к теплу и воздуху.

Особенности посадки в горшочках:

• Торфоперегнойные горшочки устанавливают так, чтобы их край находился на уровне почвы.
• Лучше посадить рассаду чуть выше уровня почвы, чем заглубить её.

Высадка вытянутой рассады

Если у рассады слишком длинное подсемядольное колено (участок стебля до первого листа), растение сажают под небольшим наклоном. Часть стебля можно присыпать почвой, чтобы на нём развились дополнительные корни.

Важно! Нельзя заглублять стакан или засыпать стебель землёй полностью — это может вызвать корневую гниль.

Способы извлечения рассады

1. Из пластиковых стаканов рассаду извлекают очень осторожно.
2. Молочные пакеты разрезают в двух местах и аккуратно достают земляной ком, чтобы он не рассыпался.

После установки рассады в лунку:

• Проверьте её уровень.
• Подсыпайте почву к земляному кому, плотно обжимая грунт.
• Полейте водой температурой 25–27 °C.
• Замульчируйте сначала лунку, а затем всю грядку перегноем, торфом или сухой землёй.

Мульчирование для сохранения почвы

Мульчирование помогает поддерживать оптимальные условия для роста огурцов:

• Сохраняет влажность почвы.
• Снижает рост сорняков.
• Улучшает аэрацию почвы.
• Предотвращает её охлаждение ночью.

Дополнительный метод: Использование чёрного нетканого материала. Полосы укладывают между рядами огурцов. Полив можно проводить прямо через ткань, а для подкормки её лучше приподнимать.

Поддержание температуры в теплице

Огурцы чувствительны к перепадам температуры, особенно в период укоренения. Чтобы растения быстрее адаптировались:

1. Установите дуги и натяните плёнку.
2. Днём плёнку с одной стороны приоткрывайте для проветривания.
3. Когда ночные температуры стабилизируются выше 15 °C, плёнку можно убрать полностью.

Укроп и базилик как защитники огурцов

Хороший способ защиты огурцов от тли — высев укропа или высадка базилика вдоль дорожек грядки. Эти растения:

• Отпугивают тлю.
• Хорошо растут в теплице.
• Обеспечивают дополнительный урожай.

Совет: Укроп удаляют из земли, когда он достигает 15–20 см, и на его место высевают новые семена для повторного урожая.