Как правильно выбрать саженцы для фруктового сада
Чтобы вырастить сад, который будет приносить плоды, важно правильно выбрать саженцы и обеспечить им надлежащий уход. Поговорим об общих требованиях к саженцам.
Возраст саженцев
При выборе саженцев следует ориентироваться на максимально молодые растения. Лучше всего приобретать саженцы возрастом не более одного-двух лет. Возраст саженца напрямую влияет на его способность адаптироваться на новом месте: чем моложе растение, тем проще ему прижиться. Однолетний саженец, например, приживается гораздо легче, чем двухлетний.
Особенно важен возраст для саженцев косточковых культур. Однолетние растения приживаются значительно лучше, а формирование их кроны становится проще. Саженцы семечковых пород также легко адаптируются и в двухлетнем возрасте.
Не рекомендуется покупать саженцы в возрасте от трех до пяти лет, так как их корневая система уже достигла значительных размеров, и ее невозможно выкопать целиком. Обрубленные корни несут в себе риск заболеваний и не способны обеспечить достаточным количеством воды и питательных веществ большую массу кроны. Приживаемость крупноразмерных плодовых деревьев иногда может длиться годами из-за наращивания ими обрубленных корней, что может привести к вымерзанию в холодные зимы.
Возраст саженцев можно определить по их внешнему виду и строению. Если у саженца нет боковых отростков, это однолетнее растение, которое считается самым подходящим для посадки. Согласно стандартам, однолетний саженец должен быть не менее одного метра в высоту и иметь хорошо развитую корневую систему. У более взрослых растений при выкопке корни могут разрушаться, что негативно сказывается на их приживаемости.
Двухлетний саженец имеет центральный проводник и три боковые скелетные ветви, которые равномерно отходят от него. Длина корней составляет не менее 30 сантиметров.
Штамбы саженцев
При покупке саженцев в питомнике особое внимание следует уделить их штамбам (стволам).
Штамбы качественных саженцев должны быть прямыми и ровными, с хорошо развитыми здоровыми веточками. Кора должна быть гладкой и без повреждений: наплывов, ран, пятен и подтекающего сока. На стволе не должно быть следов обморожения или поражения вредителями.
Если саженец доставляется почтой, важно оговорить точный срок его получения — до наступления морозов. В противном случае, если вы получите его с опозданием, его придётся хранить до весны в подвале или другом прохладном месте, прикопав в песке или земле и слегка увлажняя в течение всего периода хранения.
Хороший ствол должен иметь крону с 3–4 хорошо развитыми здоровыми ветвями. У полноценного двухлетнего саженца должен быть один порядок ветвления с прямым ведущим побегом (центральным проводником). Боковые ветви должны быть равномерно распределены в разные стороны (рис. 63). Желательно, чтобы они имели наклон к стволу под углом 90°, но ни в коем случае не менее 45°.
Если вы покупаете саженец весной, обязательно проверьте состояние почек — они могут быть повреждены при транспортировке. На веточках саженца не должно быть листьев, так как растение быстро теряет влагу. Кроме того, саженцы с уже распустившимися листьями плохо приживаются.
Состояние привоя и подвоя
Привитые саженцы, которые в настоящее время составляют большую часть, должны обладать хорошим состоянием как привоя, так и подвоя. Привой должен быть качественным и полностью вызревшим.
Особое внимание стоит уделить типу подвоя, на котором выращен саженец. Подвой представляет собой корневую часть привитого саженца, на который была осуществлена прививка (привой). Подвой должен обладать мощной корневой системой, что значительно облегчит процесс укоренения и развития саженца. Кроме того, подвой определяет форму кроны будущего дерева и сроки его вступления в плодоношение.
При выборе саженца необходимо учитывать возраст прививки. Оптимально, если она была выполнена за полтора года до посадки. Саженец с открытой корневой системой, привитый более четырех лет назад, будет расти медленнее, так как его развитие может отставать.
Совместимость подвоя и привоя
Покупая саженец, следует внимательно осмотреть место, где располагается привой. Если на этом участке есть вздутости или утолщения, это может указывать на плохую совместимость подвоя и привоя.
Подвои могут быть семенного и вегетативного (клонового) происхождения. Тип подвоя существенно влияет на засухоустойчивость плодовых растений. Семенной подвой обладает большей мощностью и засухоустойчивостью, что делает плодовое дерево более выносливым.
Разные породы плодовых деревьев выращивают на различных подвоях. Абрикос, персик, сливу и алычу прививают как на сеянцах (подвоях) этих же пород, так и на миндале. Это различие значительно влияет на засухоустойчивость саженца.
Любой сорт, привитый на миндале, отличается высокой устойчивостью к недостатку влаги. Сорта, привитые на персике и абрикосе, проявляют меньшую засухоустойчивость. А те сорта, что были привиты на алыче и сливе, не переносят засуху.
Саженцы груши обычно прививают на сеянцы различных сортов груши, которые обладают достаточной засухоустойчивостью. Если на сеянец груши привить любое другое дерево, оно также будет достаточно устойчивым к жаре и засухе.
Иногда, очень редко, грушу прививают на айву, боярышник, иргу или кизильник. Эти саженцы обладают меньшей устойчивостью к жаре и засухе. В настоящее время вишню, черешню и яблоню выращивают на вегетативных (клоновых) подвоях, которые не обладают высокой засухоустойчивостью.
При покупке саженцев обязательно учитывайте эти особенности. Чтобы успешно выращивать деревья, неустойчивые к засухе, необходимо обеспечить достаточное количество грунтовой влаги и регулярный полив.
Состояние корневой системы
При выборе саженца особое внимание следует уделить его корням.
Лучше и быстрее укореняется и растет саженец с длинными и разветвленными корнями. Поэтому корень растения должен быть хорошо развит. Желательно, чтобы его основные отростки были равномерно распределены в разные стороны. Общее состояние корней также имеет большое значение: чем меньше они были повреждены при пересадке, тем легче приживутся саженцы плодовых деревьев и кустарников.
Прежде всего при покупке саженца обратите внимание на соразмерность его кроны и корневой системы. Если у саженца большая крона и хорошо сформированный ствол, но отсутствуют мочковатые, обрастающие корни, это может означать, что к продаже предлагают достаточно взрослое растение, выкопанное с нарушением технологий. Такой саженец придется выращивать, обеспечивая ему дополнительный уход после посадки, чтобы довести его корневую систему до нужного состояния.
При выборе саженца внимательно осмотрите корневую шейку — место над корнями. Здесь должен быть небольшой изгиб и круглая зажившая ранка или пенек — это след от срезанного подвоя. Если пенек или ранка не заросли к моменту продажи, есть вероятность, что саженец заражен трутовым грибком.
При покупке обратите внимание на то, как саженцы выложены для продажи. Если они просто разложены на земле и корни не защищены от высыхания, лучше отказаться от покупки. Каким бы привлекательным ни был сорт растения. У таких саженцев могут быть сухие или обветренные корни, что может указывать на их нездоровье или даже гибель.
На что еще обратить внимание
Саженцы лучше приобретать у продавцов, которые помещают свои растения в корыто, ведро или другую емкость с глиняной болтушкой. В крайнем случае можно выбрать саженцы, чьи корни тщательно укутаны мокрой тряпкой или мешковиной.
Саженцы плодовых кустарников и деревьев старшего возраста (4-5 лет) обычно предлагают к продаже с комом земли на корнях. Если вам нужен именно такой саженец, помните, что ком должен быть одного размера с кроной растения. Может показаться, что большой ком земли лучше защищает корни от высыхания, что может повысить шансы на успешную приживаемость. Однако большой земляной ком скрывает истинное состояние и количество корней саженца, что может быть опасно для его здоровья.
Данный показатель не относится к саженцам, предлагаемым зарубежными фирмами, так как их саженцы плодовых растений имеют определенный стандарт. Этот стандарт связан с логистикой, так как саженцы перевозятся на большие расстояния в фурах. В рамках подготовки к перевозке проводится специальная обрезка корней. Это позволяет сформировать нормально всасывающую корневую систему при небольшом объеме кома.
Обычно к продаже предлагают два вида посадочного материала: саженцы с открытой корневой системой и саженцы в контейнере с закрытой корневой системой.
Саженцы с открытой корневой системой
Чтобы оценить качество саженцев с открытой корневой системой, достаточно просто провести их визуальный осмотр. Состояние корней этих растений является ключевым фактором, определяющим их способность прижиться в новых условиях. Саженцы с открытой корневой системой рекомендуется высаживать в грунт в течение двух недель, поэтому их лучше всего приобретать непосредственно перед посадкой.
Корни саженцев с открытой корневой системой должны быть светлого оттенка, расти во всех направлениях и не иметь видимых механических повреждений. Они должны быть упругими, не ломкими и не растрескиваться на сгибах. Если корни потеряли свою упругость и стали слишком хрупкими, это может указывать на их пересушивание. Что может привести к проблемам с приживаемостью или длительной болезни после посадки.
Хорошо развитые однолетние и двухлетние саженцы обычно имеют центральный ствол (главный корень) и не менее 4–5 основных веток от него. Основные корни должны быть мочковатыми, без наростов и механических повреждений. Мелкие корни у таких саженцев должны быть густыми и пышными. Если у саженца есть только главный корень и почти нет боковых отростков или их очень мало, это может быть признаком того, что растение старше и было извлечено из земли неаккуратно. После посадки такой саженец может не прижиться или выросшее дерево или кустарник будут болеть.
Для создания защитных насаждений вокруг плодовых садов из декоративных древесных и кустарниковых пород следует соблюдать определенные расстояния. Между рядами деревьев должно быть расстояние 1,5–2 метра, а между деревьями в ряду — 1–1,25 метра. Кустарники следует сажать рядами с промежутком 0,75–1 метра, а в ряду — 0,5–0,75 метра.
Если на корнях заметны вздутия или желваки, это может указывать на заражение корневым раком. Это делает их непригодными для посадки.
Саженцы с закрытой корневой системой
Такие саженцы предлагаются к продаже в горшке с легким грунтом, что создает закрытую корневую систему. Они стоят дороже, но этот принцип выращивания посадочного материала имеет ряд преимуществ. Корни саженцев с закрытой корневой системой лучше защищены. Что снижает риск их травмирования во время извлечения из почвы, транспортировки и пересадки на постоянное место. Кроме того, при покупке саженцев с закрытой корневой системой продлевается срок их высадки в грунт.
При покупке такого саженца в первую очередь следует убедиться, что нет обмана. Для проверки достаточно просто потянуть деревце за ствол. Если в горшке обычный саженец, который просто засыпали землей, чтобы продать по более высокой цене, то деревце легко вытягивается из горшка. Ну а если же растение крепко сидит в почве или его корни проросли через горшок, это свидетельствует о хорошем качестве саженца. Так же если ком плохо оплетен корнями, почва с него осыпается, это может указывать на недавнюю пересадку, что, вероятно, повредило корни. Такое растение лучше не брать.
Продолжая проверку качества выращенного в контейнере саженца, следует внимательно осмотреть земляной ком. Он может указать на давность своего формирования. Хороший ком густо переплетен корневой системой саженца, не осыпается и имеет некоторое количество сорняков или мха. Плотное густое переплетение земляного кома корнями указывает на хорошее развитие корневой системы.
Проверяем корни
Затем нужно обратить внимание на корневую систему. Иногда корни врастают в грунт через дренажную систему. При подготовке к продаже продавец может обрезать их на уровне контейнера для придания им аккуратного вида. Однако обрезание корней саженца недопустимо, поскольку от этого здоровые корни становятся больными. Больная корневая система обязательно напомнит о себе при укоренении саженца. Что может привести к затягиванию процесса или даже к неприживаемости растения.
У качественных саженцев с закрытой корневой системой корни обычно торчат из отверстий в дне контейнера. Их нужно внимательно осмотреть, можно даже немного поцарапать ногтем. Обычно древесина у живых корней чистого белого цвета. Цвет древесины у подсушенных и больных корней желтовато-серый. Бурая, потемневшая окраска корня на разрезе указывает на то, что растение, вероятно, подмерзало зимой или болело. Мертвые корни обычно коричневого или черного цвета.
