Выращивание рассады капусты в теплице

Выращивание рассады белокочанной капусты

Выращивание рассады ранней капусты

При наличии в достаточном количестве хорошего биотоплива (конского или коровьего навоза на соломенной подстилке) рассаду ранней капусты можно вырастить в теплице.

Для этого в середине марта теплицу набивают конским навозом, разогревают его, сверху насыпают смесь перегноя и дерновой земли в соотношении 3:1 слоем в 12–15 см и слегка её уплотняют.

Затем её поливают настоем коровяка (1:10) и горячей водой. Потом почву маркируют на квадратики со стороной 10 см. В центре квадратиков палочкой делают углубления, в каждое из них кладут по 2–3 наклюнувшихся семечка и засыпают их перегноем. Затем грядки в теплице закрывают рамами и утепляют матами в два слоя.

Ночной обогрев

Через 3–4 суток маты снимают и укрывают ими грядки только на ночь или при сильном морозе. При появлении всходов в каждой лунке оставляют по 1–2 растения, подсыпают к ним смесь земли с древесной золой в соотношении 1:1, чтобы избежать заболевания растений черной ножкой. Через 6–7 дней в лунке оставляют по одному растению и снова подсыпают землю.

После появления первого настоящего листа рассаду подкармливают раствором нитрофоски и древесной золы (10 г нитрофоски и четверть стакана золы на ведро воды). После образования второго листа растения подкармливают второй раз тем же раствором и длинным ножом прорезают почву до глубины навоза вдоль и поперек парника, делая прорезы на одинаковом расстоянии между растениями.

За 5–6 дней до высадки рассады на постоянное место почву снова прорезают ножом на те же квадраты. Температуру воздуха в теплице надо поддерживать днем на уровне 15–18 °C, ночью – 10–12 °C.

Выращивание рассады среднеспелых и позднеспелых сортов капусты

Рассаду среднеспелых и позднеспелых сортов капусты в Нечерноземной полосе можно выращивать в открытом грунте на утеплённых грядках (рассадниках) без пикировки. Для этого рассадники размещают на защищённых от ветра плодородных участках, чистых от многолетних сорняков и мокрицы. Грядку для рассадника готовят с осени, внося под перекопку на 1 м² до 100 г извести и до 50 г нитрофоски.

В середине апреля на грядку вносят до 10 кг на 1 м² перегноя или компоста и рыхлят почву на глубину 10–12 см. Затем грядку поливают горячей водой и сразу ставят над ней пленочный парник.

Подготовленные семена сеют в конце апреля под маркер или в бороздки. Расстояние между бороздками 6–8 см, между семенами в ряду – 5 см, глубина заделки семян 1–1,5 см. Через неделю в рассаднике появятся всходы. Рассадник требует постоянной заботы и внимания. Почву в нем необходимо постоянно поддерживать в рыхлом состоянии, сорняки своевременно удалять и следить за появлением крестоцветных блошек.

Уход за рассадой

Для получения хорошей рассады растения надо слегка окучить. За период роста рассаду в рассаднике надо дважды подкормить разведенными в воде минеральными удобрениями.

10 г мочевины, 20 г суперфосфата и 15 г сернокислого калия на 10 л воды.

При выращивании рассады под пленочными укрытиями особое внимание надо уделять вентиляции рассадника и увлажнению почвы в жаркие дни.

В тёплые дни укрытие с рассадника вообще снимают во избежание перегрева, при похолодании снова укрывают пленкой. В холодные ночи рассадники накрывают матами или неткаными укрывными материалами из полимерных волокон.

Важно! Переращивать рассаду не следует, так как она вытягивается и плохо приживается при посадке в грунт.

Накануне и в день посадки почву в рассаднике обильно поливают. Что обеспечивает выборку рассады с сохранением кома земли и корешков. Затем корни лучше обмакнуть в жидкую болтушку из коровяка и глины. Что значительно улучшает приживаемость рассады.

Основные правила выращивания здоровой рассады капусты

• Состав грунта: лесной перегной, песок, дерновая земля, торф, свободный от возбудителей килы (проверить посевом пекинской капусты – симптомы через 40 дней).
• Оптимальные сроки посева: для ранней капусты – 20 марта–1 апреля, для поздней – 1–15 апреля, для среднепоздней – 20 апреля–1 мая, для среднеспелой – 1–5 мая. Оптимальный возраст рассады 40 дней.
• Не допускать загущенного посева: оптимальная схема посева 4?4 см или 5?5 см.
• Установить правильное освещение при выращивании рассады, чтобы не вытягивались сеянцы, не полегли и не погибли.
• Не переувлажнять грунт при выращивании рассады, что вызывает заболевание черной ножки.
• Не поливать рассаду холодной водой – также способствует заболеванию черной ножкой.
• Оптимальная температура: до появления всходов +22–25 °C, после всходов +14–18 °C днем и +12–14 °C ночью.

Выращивание рассады цветной капусты

Чтобы получить ранний урожай цветной капусты, рассаду начинают выращивать в теплице в марте или апреле. В это время высевают сорта: Гарантия, Мовир 74, Отечественная, Ранняя грибовская 1355.

Подготовка почвы для рассады

Почва для цветной капусты должна быть легче, чем для других видов капусты. Подготовка грунта аналогична подготовке для кочанных сортов.

Особенности питания:

• Цветную капусту выращивают в первый год после внесения навоза.
• Дозы минеральных удобрений и сроки их внесения остаются такими же, как для кочанной капусты.
• Избыток азота приводит к снижению плотности головок.

Пересадка рассады в открытый грунт

Рассаду, выращенную в теплице, пересаживают в открытый грунт в апреле (с учётом погодных условий). Под плёночное укрытие рассаду можно высадить на 10–15 дней раньше.

Уход за рассадой в теплице

Цветная капуста чувствительна к недостатку воды и питательных веществ. Для успешного роста проводят подкормку через две недели после появления всходов. Рекомендуется использовать раствор удобрения «Агрикола-1».

Готовность рассады к пересадке:

• Наличие не менее 4 настоящих листьев.

Схема посева семян

Для получения раннего урожая семена высевают в третьей декаде апреля.

Схема посева:

• Расстояние между рядами – 10 см.
• В ряду – 5–6 см.

После посева грядку закрывают укрывным материалом или натягивают плёнку на невысокие дуги. В тёплые дни плёнку приоткрывают или снимают, чтобы рассада не вытянулась. Переросшая рассада может привести к формированию «пуговичных» розеток.

Посев для позднего урожая

Для более позднего урожая (сбор в сентябре – октябре) семена высевают в мае (с 1-й по 3-ю декаду). Уход за рассадой такой же, как и при ранних сроках посева.

В июне рассаду пересаживают на постоянное место.

Подготовка грядок для высадки рассады

Рассаду высаживают на гряды шириной до 100 см.

Удобрение на 1 м²:

• 1 стакан древесной золы.
• По 1 ст. ложке суперфосфата и нитрофоски.
• 2–3 кг органических удобрений (навозный или растительный перегной).

Грядку перекапывают на глубину 10–12 см.

Схема высадки рассады

• Расстояние между рядами – 50 см.
• В ряду – 25–30 см.

Такой подход обеспечивает правильное развитие растений и получение качественного урожая цветной капусты.

Выращивание рассады брокколи

Если в начале марта высадить семена брокколи в теплицу, то высоковитаминный урожай вызревает в начале июня. На две недели раньше, чем цветной капусты. Брокколи нетребовательна к теплу. При температуре выше 25 °C и ниже 10 °C, сухости воздуха и почвы резко снижаются урожайность и качество продукции. Оптимальная для роста и развития температура 16–25 °C. Культура выдерживает заморозки до минус 7 °C.

Чтобы получить ранний урожай, брокколи выращивают рассадой, так же как цветную капусту. Высевают семена в теплицу 8–12 марта. На грядки рассаду высаживают в конце апреля – начале мая в хорошо политую почву. Поливают так, чтобы верхний слой почвы глубиной 30 см был увлажнен. Расстояние между рядами 45–50 см, а между растениями — 30 см.

Произрастает брокколи на почвах, хорошо заправленных органическими и минеральными удобрениями. На 1 м2 грядки вносят 1 ведро компостной земли, 3 ст. ложки огородной смеси, поллитровую банку золы.

Выращивание рассады кольраби

Для получения самого раннего урожая кольраби в открытом грунте семена для рассады высевают 10–20 марта в обогреваемые теплицы, теплые парники. Сеянцы пикируют в фазе хорошо развитых семядолей в торфоперегнойные горшочки. Рассаду в фазе 4–5 листьев высаживают в огород 25 апреля–5 мая. Урожай собирают 5–10 июня. Второй срок посева 1–5 мая непосредственно на открытые грядки рассадника.

Рассаду кольраби выращивают 30–35 дней без пикировки. Высаживают на постоянное место 10–12 июня. К этому времени участок из-под ранней кольраби освобождается, и его готовят под второй посев или под другие культуры.

20–25 июня в рассадник высевают семена третьего срока посева. Рассада готова к высадке к 25 июля–1 августа. К этому времени участок освобождается от растений второго срока посева. Кольраби третьего срока поспевает в первой декаде октября.

Рассаду высаживают рядовым способом на расстоянии 40 см между рядами и 25 см в ряду, то есть по 10 растений на 1 м².
Кольраби очень отзывчива на рыхление почвы и полив. Систематические рыхления почвы, своевременные поливы ускоряют рост растений, благоприятно влияют на величину урожая и качество стеблеплодов.

Выращивание рассады брюссельской капусты

Семена следует сажать в отапливаемую теплицу в марте или апреле. В отверстия не глубже 12 мм на расстоянии около 15 см друг от друга. Их нужно накрыть целлофановыми пакетами, чтобы обеспечить им большее тепло и защиту. Когда они начнут прорастать, их нужно прореживать, чтобы предоставить им пространство для развития.

Рассаживать нужно начинать, когда саженцы достигнут 10–15 см в высоту. Будет хорошо, если вы обильно польёте их водой за день до того, как соберетесь пересаживать. Сажать капусту следует на расстоянии 90 см друг от друга, так чтобы их нижние листья находились над уровнем почвы.

После того как растения будут пересажены, их нужно хорошо полить. По мере того как они будут расти, возможно, вам придется закрепить их за столбики, при наличии сильных ветров.

Одним из важнейших мероприятий по уходу за рассадой брюссельской, как и других видов капусты, является пикировка. Её назначение — поддержание почвы в рыхлом состоянии с целью создания благоприятного водного и воздушного режима для роста и развития растений.

Источник